Det søde og snacks
Det "søde" 6
- Tørrede æbler m kanel
- Puffed Mango
- Tørrede pærer
- Papaya, tørret (men stadig lidt saftig)
Dadel-nøddebrød uden sukker
Det "søde" 5
- Saltmandler
- Cashewnødder, saltede
- Hasselnødder, ristede fra Piemonte
- Pekannødder
- Paranødder
- Pistacienødder
Det "søde" og snacks - Kost uden mælk og sukker for dig med kræft
Se også
Læs meget mere om Ernæring og Kost
Forslag til retter der stort set overholder Jane McLellands principper for kost som led i kræftbehandling (vær opmærksom på, at der løbende bliver lagt nye retter/forslag ind - alle er velkomne til at bidrage)
Ønsker man udvidet vejledning i forbindelse med kost og kosttilskud kan man f.eks. kontakte:
Spis dig rask (v. Carina Kock, Ernæringsterapeut, specialiseret i Functional Medicine m efterfølgende videreuddannelse på Institute for Functional Medicine, USA)
Umahro (ekspert i Functional Medicine, sundhed, madlavning, ernæring og toppræstation på den sunde måde)
eller
Certificiceret NHT-Vejleder
v. Anette Paulin, hormon- og ernæringsekspert, DSOM, leder af NHT®-uddannelsen (NHT.nu)
❤
Fortsættes...
Det "søde" 4
- Mørk chokolade 86%
- Ananas, tørret, usødet
- Abrikoser, tørrede
- Mango, tørret, usødet
- Ferskner, tørret, usødet
- Dadler, tørret
Det "søde" 3
- Wasabinødder
- Kokosflager, ristede, usødet
- Dadler, tørret m lakrids
- Evers saltlakrids uden sukker
- Peanuts
- Valnødder
Dessert/Snacks/Det "søde"
Bagværk
- Kokostoppe m ekstra proteinpulver (evt. sødet m Sukrin Gold eller tilsat ½ moden banan) (se Det søde 1)
- Mørk chokolade 86% (se Det søde 2)
- Sukrin marcipan er ok. Til påske lavede jeg små kugler af den. Dyppet i mørk chokolade og med en valnød på toppen
- Abrikoser
- Ananas (usødet)
- Æbler i tynde skiver
- Æblechips m kanel
- Papaya
- Pærer
- Mango
- Fersken
- Kokosflager (usødet)
- Dadler (begrænset)
- Lakridsdadler (begrænset)
- Figner (begrænset)
- Paranødder
- Valnødder
- Pistacienødder
- Pekannødder
- Hasselnødder, ristede
- Cashewnødder
- Wasabinødder
- Peanuts
- Macadamianødder
- Mandler, uden skal
- Mandler, saltede
- Mandler, soyaristede
- Kokosflager, ristede
- Ren engelsk lakrids (se Det søde 1)
- Evers små saltlakridser (rigtig gode når lakridstrangen bliver ustyrlig)
- Lakridsrodsstang
- Rødbedechips
- Rodfrugtchips
- Grøntsagsstænger med dip (soya-cremefraice m krydderurter og hvidløgspeber, karry eller paprika/chili)
- Sherrytomater
Chokolade
Tørret frugt (usødet)
Frugt meget begrænset ifgl. Jane McLelland, men helt fint ifgl. Jane Plant
Mandler/nødder
Lakrids
Grøntsager
Bær og frugter
- Diverse slags bær (jordbær, hindbær, brombær, kirsebær, japansk kirsebær, kiwibær, blåbær, stikkelsbær osv.)
- Mandarin, blommer (min favorit efter middagen) (se Det søde 1)
Andet
- Proteinbarer
- Popcorn
Øvrige tips
Havrefløde fungerer stort set som almindelig fløde. Fås både til at piske og til madlavning.
Veganblock fungerer acceptabelt som smør.
Også velegnet til bagning mm. Har lavet de lækreste scones, der næsten smager lidt kageagtige.
Opskriften på skønne scones finder du her
Det vil være fantastisk, hvis alle, der måtte have lyst, supplerer med deres yndlingsopskrifter. Send gerne til min mail - helst med foto.
Kh. Hanne ❤
Se fotos herunder
Se også
Til topmenu
Link
Tidslerne (artikler om mad)
Cancer Dies When You Eat These 12 Foods (Dr. Amy, cancer expert)
Hvad du læser på Jeg har Kræft er ikke en anbefaling. Søg kompetent vejledning.
Det "søde" 2
Ketopandekage m havreflødeskum, hjemmelavet blåbærsyltetøj uden sukker, blåbær og Sukrin-sirup (se opskrift)
Kokosmakroner (bagt af kokosmel og æg. Ikke tilsat sukker)
Engelsk lakrids (den bedste - efter min smag)
Det "søde" 1
Klemmentin
Blåbær og abrikoser
Pekannødder og mørk chokolade
