Budwig kuren
Introduktion
Plantebaserede kostretninger
Restriktive kostretninger
Personliggjort ernæring
Kost og kræft
Budwig Kuren
Budwig-kuren (eller protokollen) er en alternativ kræftbehandlingsmetode udviklet af den tyske læge Johanna Budwig i 1950'erne.
Kuren baserer sig på indtagelse af en blanding af hytteost og koldpresset hørfrøolie, tilsat frugt og grøntsager.
Den præcise virkningsmekanisme bag Budwig-kuren er uklar og omstridt. Budwig mente, at blandingen af hytteost og hørfrøolie styrker immunforsvaret og forbedrer cellernes iltoptagelse, hvilket skulle optimere bekæmpelsen af kræftceller.
Derudover lægger kuren vægt på en kost rig på råkost, fuldkorn og omega-3 fedtsyrer, mens forarbejdede fødevarer, sukker, hvidt mel, mælkeprodukter, svinekød, forarbejdet kød, skaldyr, kaffe og lgn. frarådes.
Grundlæggende principper
Hørfrøolie
Anses for at være afgørende for kuren. Man mener, at hørfrøolien har en unik evne til at stabilisere cellemembraner og forbedre iltoptagelsen i cellerne.
Frisk ost
Skal være helt frisk og gerne økologisk. Osten menes at være en vigtig kilde til svovl, som sammen med hørfrøolien skal skabe en særlig forbindelse, der kan bekæmpe kræftceller.
Andre fødevarer
Kuren indeholder også andre fødevarer som rå grøntsager, frugt og korn.
Eliminering af visse fødevarer
Kuren foreslår, som nævnt ovenfor, at man undgår raffineret sukker, animalsk fedt og industrielt fremstillede fødevarer (stærkt forarbejdede).
Virkning
Budwig-kuren menes at kunne forebygge og behandle kræft ved at styrke immunsystemet og forbedre cellernes sundhed.
Andre sygdomme
Kuren er også blevet promoveret som en behandling for hjerte-kar-sygdomme, autoimmune sygdomme og andre kroniske lidelser.
Fordele
- Rig på næringsstoffer fra hytteost, hørfrøolie, frugt og grøntsager
- Kan have en positiv effekt på generelt velvære og fordøjelse
- Nogle mennesker oplever en forbedring af symptomer på kræft efter at have fulgt kuren
Ulemper
- Mangler videnskabelig dokumentation for effekt på kræft (Men det er måske ikke så afgørende, hvis det virker)
- Kan være tidskrævende og omstændig at følge
- Kan føre til næringsmangel, hvis ikke den følges korrekt
- Kan interagere med konventionel kræftbehandling
Vejledning om Budwig-kuren
Du bør konsultere en læge, inden du begynder på Budwig-kuren, især hvis du er i gang med konventionel kræftbehandling. Lægen kan (hvis denne har det fornødne kendskab til Budwig-Protokollen) vurdere, om kuren er sikker og passende for dig, og kan hjælpe dig med at tilpasse den til dine individuelle behov.
Derudover findes der forskellige online-ressourcer og støttegrupper for folk, der følger Budwig-kuren. Her kan du finde information, erfaringer fra andre brugere og støtte til at følge kuren.
Grundprincipperne
- Spis en blanding af hytteost og koldpresset hørfrøolie mindst to gange om dagen. Det anbefales at blande 1-2 spsk. hørfrøolie med 200 g. fedtfattig hytteost og frugt eller grøntsager.
- Følg en kost rig på råkost, fuldkorn og omega-3 fedtsyrer. Spis masser af frugt, grøntsager, fuldkornsprodukter, nødder og frø. Vælg magre proteinkilder som fisk, kylling og bønner.
- Undgå forarbejdede fødevarer, sukker og hvidt mel. Disse fødevarer kan forstyrre kroppens naturlige balance og forhindre, at kuren virker effektivt.
- Drik rigeligt med vand. Det er vigtigt at holde sig hydreret for at understøtte kroppens naturlige udrensningsprocesser.
Husk
Budwig-kuren er ikke en erstatning for konventionel kræftbehandling. Det er vigtigt at fortsætte med din læges ordinerede behandlingsplan, medmindre andet er aftalt.
Se også Gerson Diæt, The Gerson Diet
Se også Alternative Behandlinger - Oversigt
Links
Budwig Kuren (Tidslerne)
Budwig Kuren (Kræftens Bekæmpelse)
Budwig Center (Behandlingscenter, Hjemmeside)
Alternativ kur reddede mit liv (TV Syd)
Budwigkuren (pdf. af Eigil Andersen)
Budwig Diet (Cancer reaserch UK)
Gratis eBog om Budwig Protokollen (Budwig Center)
Kilde
Gemini/Bard.ai www.gemini.com d. 23.07.24 (bearbejdet)
❤
Hvad du læser på Jeg har Kræft er ikke en anbefaling. Søg kompetent vejledning.