Kan fruktose fodre kræft

Kilde:

Dietary fructose enhances tumour growth indirectly via interorgan lipid transfer (Nature, By Hyllana C. D. Medeiros & Sophia Y. Lunt) Udgivet d. 04.12.24

Dr. Daniel Thomas (GROUNDBREAKING RESEARCH REVEALS HOW FRUCTOSE ACCELERATES CANCER GROWTH, Facebook), d. 03.01.25

Resumé af studiet

Fruktose fremmer kræftvækst indirekte

Ny forskning viser, at fruktose, især fra majssirup, kan øge kræftvækst hos dyr. Dette sker ikke ved at fodre kræftcellerne direkte, men ved at leveren omdanner fruktose til fedtstoffer (LPC’er), som kræftcellerne bruger til at vokse.

Studier med mus viste, at tilskud af fruktose øgede tumorvækst i hud-, bryst- og livmoderhalskræft uden at påvirke vægt eller insulinresistens. Kræftcellerne kunne ikke selv bruge fruktose, men leverceller omdannede den til LPC’er, som cirkulerede i blodet og blev optaget af kræftcellerne.

Hæmning af det enzym, der behandler fruktose i leveren, forhindrede dannelsen af LPC’er og dermed fruktose-induceret tumorvækst.

Disse resultater tyder på, at fruktose, især fra forarbejdede fødevarer, kan bidrage til kræftvækst gennem en indirekte mekanisme.

Ny forskning afslører fruktoses rolle i kræftvækst

En banebrydende undersøgelse fra Washington University i St. Louis kaster nyt lys over sammenhængen mellem fruktose og kræft, og resultaterne kan ændre vores forståelse af både kræftforebyggelse og -behandling.

Fruktose fodrer ikke kræften direkte, men…

Tidligere antog man, at kræftceller direkte udnyttede fruktose som energikilde. Denne nye forskning, publiceret i det anerkendte tidsskrift Nature, afslører en mere kompleks mekanisme. Fruktose, især i form af højfruktose majssirup (HFCS), omdannes i leveren til fedtstoffer kaldet lysophosphatidylcholiner (LPC’er). Disse LPC’er fungerer som byggesten for kræftcellernes membraner og fremmer dermed tumorvækst.

I dyreforsøg oplevede man en fordobling af tumorvæksten hos dem, der indtog en kost rig på fruktose, selvom der ikke var nogen ændring i kropsvægt eller blodsukker.

Fruktosebomben i moderne kost

Vores forbrug af fruktose er eksploderet i det seneste århundrede, primært på grund af den udbredte anvendelse af HFCS i forarbejdede fødevarer og drikkevarer. Hvor vi tidligere indtog 2-5 kg fruktose årligt, kan det moderne forbrug nå op på svimlende 57 liter!

Frugter er stadig sunde

Det er vigtigt at understrege, at fruktose i sin naturlige form, som den findes i frugt, er en helt anden historie. Frugter indeholder fibre, vitaminer, mineraler og antioxidanter, der modvirker de negative effekter af fruktose. Fibrene forsinker fruktoseabsorptionen og giver en mere balanceret metabolisk respons.

Hvad kan du gøre

Begræns indtaget af HFCS: Vær opmærksom på indholdet af HFCS i sodavand, slik, morgenmadsprodukter og andre forarbejdede fødevarer.
Spis frugt med måde: Prioriter bær, avocado, citrusfrugter og melon, der har et lavere fruktoseindhold.
Vær opmærksom på portionsstørrelser: Selv frugter med et højere fruktoseindhold, som æbler, pærer og mangoer, er stadig sunde, men spis dem i moderate mængder.

Nye perspektiver for kræftbehandling

Denne forskning åbner for nye muligheder inden for kræftbehandling. Udover at begrænse fruktoseindtaget kan man potentielt udvikle medicin, der hæmmer leverens omdannelse af fruktose til LPC’er.

Fremtiden bringer mere viden

Forskerne arbejder nu på at undersøge fruktoses rolle i kræftudvikling hos mennesker. Dette kan føre til mere præcise kostråd og nye terapeutiske strategier for kræftpatienter.

Husk altid at konsultere din behandler for personlig rådgivning.

Reference:

Dietary fructose enhances tumour growth indirectly via interorgan lipid transfer (Nature, By Hyllana C. D. Medeiros & Sophia Y. Lunt) Udgivet d. 04.12.24

The liver converts fructose into lipids to fuel tumours (Nature, By Hyllana C. D. Medeiros & Sophia Y. Lunt)

Dr. Daniel Thomas (GROUNDBREAKING RESEARCH REVEALS HOW FRUCTOSE ACCELERATES CANCER GROWTH, Facebook), d. 03.01.2

Se også Sukker og kræft

Se også Metformin

Se også Statiner