Budwig Kuren ved kræft

Hvad er Budwig-kuren

Budwig-kuren (eller protokollen) er en alternativ kræftbehandlingsmetode udviklet af den tyske læge Johanna Budwig i 1950’erne.

Kuren baserer sig på indtagelse af en blanding af hytteost og koldpresset hørfrøolie, tilsat frugt og grøntsager.

Den præcise virkningsmekanisme bag Budwig-kuren er uklar og omstridt. Budwig mente, at blandingen af hytteost og hørfrøolie styrker immunforsvaret og forbedrer cellernes iltoptagelse, hvilket skulle optimere bekæmpelsen af kræftceller.

Derudover lægger kuren vægt på en kost rig på råkost, fuldkorn og omega-3 fedtsyrer, mens forarbejdede fødevarer, sukker, hvidt mel, mælkeprodukter, svinekød, forarbejdet kød, skaldyr, kaffe og lgn. frarådes.

Grundlæggende principper i Budwig-kuren

Hørfrøolie

Anses for at være afgørende for kuren. Man mener, at hørfrøolien har en unik evne til at stabilisere cellemembraner og forbedre iltoptagelsen i cellerne.

Frisk ost

Skal være helt frisk og gerne økologisk. Osten menes at være en vigtig kilde til svovl, som sammen med hørfrøolien skal skabe en særlig forbindelse, der kan bekæmpe kræftceller.

Andre fødevarer

Kuren indeholder også andre fødevarer som rå grøntsager, frugt og korn.

Eliminering af visse fødevarer

Kuren foreslår, som nævnt ovenfor, at man undgår raffineret sukker, animalsk fedt og industrielt fremstillede fødevarer (stærkt forarbejdede).

Kemien bag blandingen

Dr. Budwigs store opdagelse var ikke bare hørfrøolie, men hvordan man får olien ind i cellerne.

Problemet

Olie er fedtopløselig og kan have svært ved at trænge igennem cellemembranen og ind i cellens “kraftværk”.

Løsningen

Hytteost (kvark) er rig på svovlholdige proteiner. Når disse proteiner bindes til fedtsyrerne i hørfrøolien, sker der en kemisk reaktion:

• Olien bliver vandopløselig. Det betyder, at den pludselig kan transporteres med blodet helt ind i de mindste kapillærer og ind i cellerne, hvor den skal genstarte iltoptagelsen.

Kravet

Dette sker kun, hvis olien og osten piskes så grundigt sammen, at de ikke kan skilles ad igen.

Virkning

Budwig-kuren menes at kunne forebygge og behandle kræft ved at styrke immunsystemet og forbedre cellernes sundhed.

Andre sygdomme

Kuren er også blevet promoveret som en behandling for hjerte-kar-sygdomme, autoimmune sygdomme og andre kroniske lidelser.

Fordele

• Rig på næringsstoffer fra hytteost, hørfrøolie, frugt og grøntsager
• Kan have en positiv effekt på generelt velvære og fordøjelse
• Nogle mennesker oplever en forbedring af symptomer på kræft efter at have fulgt kuren

Ulemper

• Mangler videnskabelig dokumentation for effekt på kræft (Men det er måske ikke så afgørende, hvis det virker)
• Kan være tidskrævende og omstændig at følge
• Kan føre til næringsmangel, hvis ikke den følges korrekt
• Kan interagere med konventionel kræftbehandling

Vejledning om Budwig-kuren

Du bør konsultere en kvalificeret behandler, inden du begynder på Budwig-kuren, især hvis du er i gang med konventionel kræftbehandling. Lægen kan (hvis denne har det fornødne kendskab til Budwig-Protokollen) vurdere, om kuren er sikker og passende for dig, og kan hjælpe dig med at tilpasse den til dine individuelle behov.

Derudover findes der forskellige online-ressourcer og støttegrupper for folk, der følger Budwig-kuren. Her kan du finde information, erfaringer fra andre brugere og støtte til at følge kuren.

Grundprincipperne

Sådan laves “Müslien”

Du kan ikke røre det sammen med håndkraft. Du skal bruge en stavblender.

Opskrift (terapeutisk dosis)

• 3 spsk. koldpresset hørfrøolie.
• 6 spsk. hytteost (eller skyr/kvark – skal være fedtfattig/ højt protein).
• 2 spsk. mælk (for at gøre det nemmere at blende).

Fremgangsmåde

Kom ingredienserne i en skål og blend med en stavblender i 1-2 minutter. – –

• Blandingen skal være helt hvid og cremet som flødeskum. Der må ikke være synlige “olie-øjne”. Hvis olien flyder ovenpå, virker det ikke.
• Derefter kan du tilsætte bær, nødder eller lidt honning for smagens skyld.

Dosis

Kræftpatienter anbefales typisk at spise denne portion 2 gange dagligt.

Opbevaring af olie

Hørfrøolie er ekstremt sart. Den tåler ikke lys og varme.

• Køb kun olie i mørke flasker, der står på køl i butikken.
• Opbevar den altid i køleskabet derhjemme.
• Hvis den smager bittert eller kradser i halsen, er den harsk og skal smides ud (den danner så frie radikaler i stedet for at bekæmpe dem).

Øvrig kost

• Følg en kost rig på råkost, fuldkorn og omega-3 fedtsyrer. Spis masser af frugt, grøntsager, fuldkornsprodukter, nødder og frø. Vælg magre proteinkilder som fisk, kylling og bønner.

• Undgå forarbejdede fødevarer, sukker og hvidt mel. Disse fødevarer kan forstyrre kroppens naturlige balance og forhindre, at kuren virker effektivt.

• Drik rigeligt med vand. Det er vigtigt at holde sig hydreret for at understøtte kroppens naturlige udrensningsprocesser.

Husk

Budwig-kuren er ikke en erstatning for konventionel kræftbehandling. Det er vigtigt at fortsætte med din behandlingsplan, medmindre andet er aftalt.

Vigtigt ved kemoterapi og lave blodplader

Mange af de stoffer, der bekæmper kræft effektivt (især i denne protokol), virker også blodfortyndende. Hvis kemoterapi har sænket dine blodplader (trombocytter) til et kritisk niveau, skal du være ekstra varsom.

Hvad du bør pausere ved lave blodplader

Hvis dine tal er i bund, bør følgende stoffer sættes på pause for at undgå blødningsrisiko, indtil marven er restitueret:

• Fedtsyrer: Omega-3/ fiskeolie/ hørfrøolie (Kraftigt blodfortyndende), Levertran, Hørfrøolie (Budwig) og Krillolie.
• Urte-ekstrakter (højdosis): Curcumin/ gurkemeje, Ingefær, hvidløg (i store doser/ kapsler), ginkgo biloba og Ginseng. (Hæmmer blodpladernes evne til at klumpe sammen).
• Enzymer: Proteolytiske enzymer som Bromelain, Papain og Serrapeptase (da disse nedbryder fibrin, som hjælper blodet med at størkne).
• Specifikke Antioxidanter: E-Vitamin, Resveratrol, Quercetin og stærk Grøn Te-ekstrakt (EGCG).
• Off-label medicin: Aspirin, Magnyl eller Hjertemagnyl (skal stoppes øjeblikkeligt ved lave plader, medmindre andet er aftalt med lægen).

Diarré og fordøjelse

Hørfrøolie i store mængder virker afførende.

Hvorfor:

• Mange oplever akut “løs mave”, når de starter. Start evt. med halv dosis og trap op over en uge. Hvis diarréen fortsætter, optager du ikke næringen, og du skal stoppe eller reducere olien.

Vægttab

Kuren udelukker mange kalorietunge madvarer (sukker, animalsk fedt, forarbejdet mad).

Hvorfor:

• Kræftpatienter må ikke tabe sig utilsigtet. Hvis du rasler ned i vægt på denne kur, skal du spise markant mere af de tilladte kulhydrater (boghvede, kartofler, ris, frugt) eller supplere med ekstra proteinpulver i din Budwig-blanding.

Fedt-forbuddet

Budwig-protokollen er meget striks: Hørfrøolie må være den eneste fedtkilde.

Hvorfor:

• Teorien er, at “forkerte” fedtstoffer (smør, stegeolie, dyrefedt) blokerer for optagelsen af den gode hørfrøolie. Det gør kuren socialt vanskelig at følge.

Støtte til knoglemarven

Der findes strategier, der specifikt støtter dannelsen af blodplader uden at modvirke behandlingen:

• Melatonin: Studier viser, at melatonin kan beskytte knoglemarven mod kemo-skader (tages ved sengetid).
• Papaya-bladekstrakt: Kendt for potentielt at kunne øge antallet af blodplader.
• Klorofyl: Grønne juicer (spinat/grønkål) leverer K-vitamin, som understøtter blodets koagulering.
• Hajleverolie (alkylglyceroler): Kan stimulere dannelsen af hvide blodlegemer og plader (bør dog ikke tages på selve kemo-dagene).

Sikkerhed

Rådfør dig altid med din behandler før du begynder på en protokol.

Se også Gerson Diæt, The Gerson Diet

Se også Alternative Behandlinger – Oversigt

(Til menu)

Links

Budwig Kuren (Tidslerne)

Budwig Kuren (Kræftens Bekæmpelse)

Budwig Center (Behandlingscenter, Hjemmeside)

Alternativ kur reddede mit liv (TV Syd)

Budwigkuren (pdf. af Eigil Andersen)

Budwig Diet (Cancer reaserch UK)

Gratis eBog: Budwig Protokollen (Budwig Center)

Siden oprettet:

d. 23.07.24. Senest revideret d. 22.12.25

❤

Hvad du læser på Jeg har Kræft er ikke en anbefaling. Søg kompetent vejledning.